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べこもち [blog]

近所のスーパーで珍しいものが税込み192円で売っていたので買ってしまった。
べこもちは和菓子の1つ。

北海道から東北地方の一部で端午の節句に食べられる。
他の地方における柏餅のような位置づけの祝い菓子である。
黒砂糖と白玉粉の白黒のツートンカラーが牛(べこ)のように見えるため、この名で呼ばれているとされる。

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